vineri, 4 martie 2011

Salata de fasole verde cu usturoi


Pentru ca e iarna si nu am de unde sa iau fasole verde cruda, am folosit fasole la borcan.Am scurs fasolea , am spalat-o si am lasat-o in sita sa se scurga bine de apa.Separat am pregatit un mujdei, doar usturoi cu sare si frecat cu ulei peste care am adaugat apa rece.Peste fasole am pus un pic de otet si am adaugat mujdeiul.