Am facut aceasta placinta rapida cu urmatorele ingrdiente:5 oua, o ceasca zahar , 150 ml lapte batut(se poate pune un iaurt),6 linguri ulei, un praf copt, 6 linguri faina si mere.Se bat bine ouale cu zaharul, apoi se adauga praful de copt.
Dupa ce am batut bine sa se incorporeze si praful de copt , adaugam 3 linguri ulei, batem bine si iar 3 linguri ulei.
Dupa care punem laptele batut(iaurt) si treptat adaugam cele 6 linguri de faina.Compozitia trebuie sa iasa ca o smantana de groasa.
Tapetam o tava cu ulei si faina, punem 3 sferturi di compozitie peste care merele stoarse de zeama , iar deasupra turnam ci cealalta parte a compozitiei.
Se da la cuptorul incalzit.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu